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噪音極低的電磁爐能將餐廳廚房的聲音線降。另外在廚房食品機(jī)械餐廳廚房應(yīng)用全過(guò)程中工作人員要注意操縱聲音.注意維護(hù)良好的餐飲車(chē)，運(yùn)貨車(chē)等減低運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的聲線。

飯廳廚房溫度及環(huán)境濕度：。四門(mén)保潔柜餐廳廚房?jī)?nèi)溫度過(guò)高會(huì)給員工帶來(lái)很多不良危害。

由于工作環(huán)境的炎熱，不僅員工的工作心態(tài)受到損害，而且員工常常消洗廚房設(shè)備不得不歇息，工作效率也會(huì)越來(lái)越低。另外，溫度越高，環(huán)境濕度也越大，容易引起身體不適。環(huán)境濕度過(guò)大，就會(huì)使身體感覺(jué)腳悶，有些食物很容易腐敗問(wèn)題霉變，燃?xì)鈴N房灶具環(huán)境濕度過(guò)小，法格組合爐制冷設(shè)備就會(huì)導(dǎo)致食品干癟、發(fā)霉。因此，在設(shè)計(jì)方案時(shí)，充分考慮了應(yīng)用鮮離心風(fēng)機(jī)進(jìn)行自然通風(fēng)減溫除濕的對(duì)策。