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實(shí)際上，它也是燃料燃燒時(shí)的燃燒。用量增加，熱效率提高。包括必須注意燃燒是否詳細(xì)、發(fā)熱量的消化吸收是否良好(有或無氣體燃燒、絕緣層材料)以及其他技術(shù)性能。我國煉鐵高爐新中式菜爐熱效率標(biāo)準(zhǔn)是20%，蒸汽廚房設(shè)備大中型爐灶是42%，蒸箱是40%。一般而言，很少的餐館廚房制造商能夠做到這一規(guī)范，并且規(guī)范是具有實(shí)際節(jié)能效果的灶具。

燃燒速率：

這是指燃料完全燃燒時(shí)不會產(chǎn)生黑煙，燃料燃燒時(shí)不會有排放管冒黑煙。代理產(chǎn)品爐子底部為灰色，眼睛發(fā)紅，眼睛發(fā)燙。檢測到檢測時(shí)，將超過濃煙排放出去。

儲蓄率：

以每天或每月的燃油成本和銷售費(fèi)用比率計(jì)算資產(chǎn)節(jié)約率。法格組合爐制冷設(shè)備例如，過去，柴油價(jià)格更便宜，現(xiàn)在已經(jīng)提高了燃油稅，而天然氣的燃燒更加經(jīng)濟(jì)有效。如果使用節(jié)能型燃燒器，會為你節(jié)約很多。