說(shuō)明：采用優(yōu)質(zhì)發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，δ=1.2mm。固定在臺(tái)上。

     規(guī)格：1500W*300D*600H

網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化資料：

普通餐館廚房工作人員在新員工入職前了解一些關(guān)于商用廚具如何實(shí)際操作應(yīng)用，但極少有人針對(duì)商用廚房設(shè)備的維修保養(yǎng)有一定掌握。

家用廚具

一，電烤箱

維修：每次開(kāi)爐前，先對(duì)電爐設(shè)備進(jìn)行檢查，檢查是否有異常、法格組合爐制冷設(shè)備是否有異味重，才能正常應(yīng)用。

維修：嚴(yán)格遵從設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)上的規(guī)范來(lái)完成實(shí)際操作，每次使用后立即清理干凈。

二，冰箱，冰箱。

維修：每周至少有1-2次的冷藏室、通風(fēng)設(shè)備冷藏室和冷藏室，每個(gè)月使用毛刷對(duì)冷卻器片翅式清洗1次。

維修：按周時(shí)間進(jìn)行設(shè)備清理，保持表面清潔，冷庫(kù)冷柜在斷電至少需5分鐘后才能開(kāi)啟，避免危及制冷壓縮機(jī)的使用壽命。儲(chǔ)存間的空間一定要空出室內(nèi)空間，以確保三門(mén)海鮮蒸柜箱內(nèi)的冷空氣功能為所有正常的循環(huán)系統(tǒng)。