要了解廚房里邊的室內(nèi)空間很熱，由于商業(yè)廚房必須安裝廚房機器設(shè)備，主廚們每日必須應(yīng)對這么大的火，每日都是會出許多汗，尤其是在夏季，那麼有哪些好方法可以在夏日為廚房降溫呢？廚房設(shè)備廠家將在這兒詳細(xì)介紹：

    1.采用視覺效果降溫法

    夏天廚房，色彩搭配，穩(wěn)重柔和的顏色令人覺得清涼，大家一般挑選象牙色，綠色植物色還可以使人釋放壓力；造型設(shè)計簡約整潔的櫥柜定制清除了發(fā)熱量刺激性。

    2.選用集成化家用中央空調(diào)的裝修吊頂

    室內(nèi)裝修廚房時，可以考量是不是在廚房裝空調(diào)或風(fēng)機來減溫。在應(yīng)用用火爐具的廚房中，應(yīng)用風(fēng)機可以蔓延火苗和油煙，油煙可以遮蓋風(fēng)機表層。被油煙遮蓋的中央空調(diào)有制冷功效。因而，中央空調(diào)要安裝在適合的部位，四門紗網(wǎng)保潔柜正中間中央空調(diào)和廚房裝修吊頂要融為一體，廚房致冷問題可以一 站式處理。

    3.應(yīng)用微波爐罩制冷

    通常大家只了解抽油煙機是用于去油的，卻不清楚適合的抽油煙機還可以用于操縱廚房的溫度。吸油煙機減溫的先決條件是要有“大吸附力”。抽油煙機越整潔，廚房釋放的發(fā)熱量就越低。

    安裝時，可傾燃?xì)鉁?/strong>與櫥柜臺面的間距應(yīng)在70cm之內(nèi)，廚房排風(fēng)管的尺寸在3m之內(nèi)。這兩個規(guī)格限定是為了更好地比較大化油煙的消化吸收。保證沒有油煙釋放，廚房溫度并不是非常高。

    4.重視解決用火法

    實際上，給廚房降溫的立即方式便是盡量避免用煤氣灶，常用家用烤箱、微波爐、電滋爐等用火、低煙無鹵電纜的廚具。有關(guān)根據(jù)避免發(fā)熱量維持廚房清涼，這也是讓您維持涼快的好方法。